K様店舗改修工事(和食料理屋) 店舗
建物構造: | 木造 |
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所在地: | 京都市東山区祇園町 |
外観(工事施工前)
外観(工事完了後)
外部の木部塗装を行いました。初めに表面に付着している汚れを丁寧に取り除き現状の色合いを生かしながらも今後も長持ちするよう防腐保護塗料であるキシラデコール塗装を施しました。
内玄関(工事完了後)
内玄関にはニッチを設けクロスも張り分けることで内部空間にメリハリを持たせました。
通路(工事完了後)
内玄関より撮影しました、店舗内通路です。框石には黒系の御影石を選定。床材には石目調のフロアタイルを施工し重厚感のある落ち着いた空間に仕上がっています。
通路~カウンター席
玄関から通路、カウンター席までは腰から下を桧の羽目板を張っています。奈良県吉野から取り寄せた無垢の桧材を選定しました。表面にはクリア塗装を施工し木目を綺麗に生かせるような仕上がりを心がけました。
カウンター席(工事完了後)
カウンター席は計8名お客様がゆっくりとお食事ができるよう広々とした空間にしました。カウンター天板には奈良県吉野から取り寄せた1枚ものの桧を使用し店舗内でも最も存在感があります。表面は塗装屋さんに何度も下塗りを重ねてもらいありのままの木目を生かした仕上がりを心がけました。
カウンター席(工事完了後)
カウンター席(工事完了後)
カウンター奥には御影石を設けました。表面を磨き仕上げの為光沢がありまた、桧の天板とメリハリがあり美しく施工することが出来ました。
厨房奥(工事完了後、機器設置前)
厨房前(工事完了後、機器設置前)
厨房前方は壁面にタイル、わら聚楽を施工しました。また、豊富な収納スペースを設けて厨房内での作業がしやすい空間を作りました。
厨房前(工事完了後、機器設置前)
壁面下部にはタイル貼りにし、上部をわら聚楽仕上がりとすることで和風の落ち着いた空間を演出しました。また、垂れ壁にはアクセントとなるクロスを選定しました。
座敷(工事完了後)
座敷は最大10名が食事できる空間としました。限られた空間に圧迫感を生じさせないようギリギリまで天井を上げることにしました。
座敷(工事完了後)
座敷の建具は全て桧材を使用しました。障子部分にはガラスや紙障子ではなくワーロンを選定し、それぞれアクセントパネルを中央に配置しお洒落な建具を作りました。
トイレ(工事完了後)
トイレは入るのが楽しみになるような空間を心がけました。壁面下部は黒色系ボーダーのタイル壁面上部はわら聚楽とトイレタンク奥のみアクセントとなるガラスモザイクタイルを施工。和風の落ち着いた空間となりました。
トイレ(工事完了後)
トイレ内手洗いには施主様が購入なされた信楽焼の洗面鉢を取り付けました。洗面カウンターはカウンター席と同じく奈良県吉野の桧を使用。
中庭(工事施工前)
中庭(工事完了後)
劣化した杉皮を全て貼り替えモミジを植え、白玉石を敷設しました。あまり広くない空間なので玉石は比較的小粒なものを選定し全体とのバランスを考えリフォームしました。